【いつもの料理が料亭の味に・七福醸造】

【元祖の誇り】七福醸造の「白だし」が手放せない理由。有機白醤油と厳選素材で、いつもの料理が料亭の味に

素材に徹底的にこだわった特選料亭白だし【四季の彩お試しセット】

1. はじめに：今の「白だし」、素材で選んでいますか？

スーパーの棚に当たり前のように並んでいる「白だし」。実は、日本で初めてこの便利な調味料を独自開発したのが、愛知県の『七福醸造』だということをご存知でしょうか。

「子どもや孫に安心して食べさせられるものを」

そんな想いから生まれた元祖・白だしは、効率を重視する現代の調味料とは一線を画す、圧倒的なこだわりが詰まっています。

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2. 最大の魅力：日本で唯一「有機白醤油」を使うこだわり

七福醸造の白だしが「本物志向」の方に選ばれるのには、3つの明確な理由があります。

• 日本で唯一の有機白醤油: 日本で唯一、有機JAS認定を受けた工場で造られる「有機白醤油」をベースに使用。
• 厳選された究極の「だし」:
  • 鹿児島県枕崎産の最高級「本枯れ節」
  • 北海道産「昆布」
  • 大分県産「どんこ椎茸」これらを贅沢にブレンドし、化学調味料では出せない深いコクを引き出しています。
• 安心・安全への信念: 利益よりも健康を。過剰な添加物に頼らず、素材の良さを最大限に活かす製法を貫いています。

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3. 【まずはコレを試して！】驚きの活用法

白だしは、素材の色を活かしたまま「味のベース」を整えてくれます。

• お吸い物: 水と白だしを一煮立ちさせるだけ。まずは具なしで、だしの香りを堪能してください。
• 茶碗蒸し: 実は白だし、茶碗蒸しを作るために生まれたんです。プルプルの食感と上品な黄金色は、まさに料亭の仕上がり。
• 野菜炒め: 仕上げにサッとかけるだけで、いつもの炒め物がワンランク上の「和食」に変わります。

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4. 商品スペック・価格

歴史と信頼が詰まった、七福醸造のラインナップです。

項目	詳細
商品名	七福醸造の元祖「特選料亭白だし」
特徴	白だしの開発元・有機白醤油使用
素材	枕崎産本枯れ節、北海道産昆布、大分県産どんこ
安全性	有機JAS認定工場生産、自分の子に食べさせたい品質
メディア実績	テレビ、新聞、雑誌等で多数紹介

これならお弁当作りも楽しく、美味しく【四季の彩お試しセット】